雑穀

※これらの商品は時期により欠品になる事もございます。
取り扱い商品
黒米、赤米、発芽玄米、もちきび、ひえ、押し麦、
雑穀ブレンド各種
(黒米、赤米、発芽玄米麦、あわ、ひえ、きびキヌア、そば米、緑豆など)
 近年、日本人の食の欧米化に伴い、病も欧米化してきていると言われています。欧米の人々の腸の長さに比べ、日本人の腸は、数メートル長いのだそうです。日本人は、昔から食してきたこのような雑穀類を消化するのに非常に適した器官を持ち合わせているということです。・・というより昔からの食文化がこのような日本人の体を作り上げてきたと言った方が良いのかもしれません。雑穀は最近はブームにもなっていて様々な所でも販売されていますが、単なるブームで終わらせないように、ぜひ続けたいものです。